Как утверждают аналитики пищевой индустрии в недалеком будущем жители Канады могут ожидать снижение цен на мясо и мясопродукты.
фото frescofoods.ie
В последние пару лет цены на баранину, говядину и свинину были довольно высокие и многие семьи не всегда могли позволить себе съесть на ужин хороший бифштекс.
Идеальное положение для производителей и продавцов мяса сейчас меняется. В последний год цена на скот упала среди фермеров и заготовщиков примерно на 30%, и в конце концов это сказалось и на розничных ценах.
Компания Carfax, которая изучает статистику в области животноводчества и мясоперерабатывающей промышленности, уверена, что так как цены слишком быстро поднялись, то теперь они обязательно будут снижаться.
Правда, снижение будет не таким быстрым, каким было повышение, и этот процесс может занять от четырех до шести месяцев.
“Снижение цен всегда происходит медленее”, – говорит Брайaн Периллат, представитель аналитической фирмы.
Немного фактов. В июне 2015 средняя цена килограмма хорошей говядины составляла $19.09. В июне 2016, согласно Бюро Статистики Канады, его стоимость уже где-то $18.31.
Цена на говяжий фарш снизилась с $12.75 за килограмм до $12.29.
При этом серьезную конкуренцию говядине составляет мясо птиц. Оно остается лидирующим на рынках в Канады, следом идут свинина, а потом говядина.
Пока же цены на говядину, хотя и снижаются, но все равно остаются значительно выше, чем на другие виды мяса (за исключением разве что баранины).
Покупка / Продажа недвижимости в Ванкувере
Нотариус в Британской Колумбии 
Инвестируйте с умом: 10-15% с TFSA/RRSP 
Брокер по Ипотеке в Ванкувере и Альберте 
Комментарии